Les stagiaires de l’École de la Deuxième chance de la Loire ont pu découvrir la fabrication de quenelles, sauces et autres veloutés au sein de la « Maison Malatre ».
Les stagiaires de l’École de la Deuxième chance de la Loire ont pu découvrir la fabrication de quenelles, sauces et autres veloutés au sein de la « Maison Malatre ».
Ce projet est cofinancé par le fonds social européen dans le cadre du programme opérationnel national « Emploi et Inclusion » 2021 – 2027.